Bucătăria deschisă spre living a revoluționat locuințele din ultimele două decenii. Dar nu e soluția perfectă pentru toată lumea. Înainte să demolezi acel perete, cântărește cu atenție avantajele și dezavantajele.
Avantajele: senzație de spațiu, lumină naturală mai bună, socializare în timp ce gătești, supraveghere ușoară a copiilor. Apartamentele mici câștigă enorm din eliminarea unui perete — vizual, spațiul poate părea cu 30% mai mare.
Dezavantajele de care nimeni nu vorbește
Mirosurile de gătit ajung în tot livingul — investiția într-o hotă de calitate devine obligatorie, nu opțională. Zgomotul de la hota, blender sau apă care fierbe deranjează conversațiile sau televizorul. Dezordinea din bucătărie e vizibilă din toată camera.
Soluția hibridă: perete parțial sau insulă de bucătărie care separă vizual zonele fără să le izoleze. O insulă de 120x80cm cu loc de stat pe scaune înalte rezolvă aproape toate dezavantajele.
Materialele potrivite pentru o bucătărie deschisă
Fronturile de dulapuri trebuie să fie coerente estetic cu mobilierul din living. Nu există bucătărie alb-lucios care să se potrivească cu un living rustic. Alege lacuri mate sau furnir de lemn și repetă materialul în câteva accente din living.